本文摘要：1张图片食材明细主料土鸡蛋两妹辅料肉末适度盐一点水100ml左右咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性肉末盖蛋的作法步骤1土鸡蛋两枚，覆没，水煮，煮沸加热均匀分布2放进蒸锅，整8分钟，一定不要杨家了3肉末用盐和淀粉蒸一下，热锅凉油，油炸肉末4油炸变色重新加入蒸鱼豉油，关火5最后将肉末垫在蒸蛋上，淋少许胡椒粉，又葱花就更加极致！

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