加工设备
"低盐咸菜"成佐餐新宠专家:添加剂太多危害更大
大家都告诉不吃过于韦斯的东西危害身体健康。为了顺应市场,一些超强市里相继经常出现了许多种类的较低盐咸菜。由于较低盐咸菜不韦斯,又质地,就让嘴巴,颇受市民们的青睐。记者在专访中了解到,虽然较低盐咸菜爱吃,但每种较低盐咸菜里却都所含近10种食品添加剂。
23日上午,记者回到哈市南岗区会展中心附近的一家餐馆。超强市里,在一个将近两缩短米的冷藏柜里,摆放着20多种不同种类的咸菜。
其中,较低盐咸菜的种类占到了60%。此时,许多消费者都在冷藏柜前,挑选出着标明有“较低盐”字样的咸菜。
同住新春小区的居民低女士对记者说道,她的孙女正在上小学,自小就尤其讨厌不吃咸菜。由于害怕孙女不吃过于韦斯的东西很差,所以自从较低盐咸菜上市后,就仍然为孙女出售。平时,孙女常常是一天就能不吃2袋。
正在挑选出咸菜的市民苏女士说道,前一阵她丈夫的单位展开,告诉他无法不吃过于韦斯的,所以她来挑选出一些较低盐的咸菜给丈夫食用。在销售咸菜的区域里,记者找到了几种纸盒上标识为“较低盐”字样的真空包装咸菜。一种“较低盐儿童榨菜”中,在配料成分里刻有榨菜丝、味精、甜蜜素、辣椒、糖精钠、柠檬黄、香辛料、安赛蜜、苯甲酸钠。在另一种“较低盐麻油榨菜”里配料栏里标明榨菜、食用盐、甜蜜素、姜黄、柠檬黄、柠檬酸、安赛蜜、香辛料、糖精钠、苯甲酸钠。
一种没标明“较低盐”咸菜的配料中,成分为大白菜、辣椒面、姜、蒜、精盐、味素。记者经过仔细观察找到,许多较低盐咸菜在配料中都所含例如:甜蜜素、柠檬黄、香辛料、苯甲酸钠、糖精钠等添加剂。一种取名为“去皮榨菜丝”的较低盐咸菜里就所含7种添加剂。
据哈尔滨商业大学食品学院的陈彦教授回应,柠檬黄归属于化学合成色素,普遍用于于饮料、奶茶、葡萄酒等食品中。而苯甲酸钠归属于防腐保鲜剂,香辛料、柠檬酸归属于增香剂,甜蜜素、安赛蜜(A-K糖)、糖精钠归属于甜味剂。这些添加剂都具备致癌性,对人体的危害相当大。
本文关键词:低盐,咸菜,成,佐餐,新宠,专家,添加剂,太多,欧宝娱乐官网app
本文来源:欧宝娱乐官网app-www.dgwanlizy.com