本文摘要：据法制日报报导各种旗号“儿童专用”看板的食品近几年倍受年长妈妈的注目。一些细心的家长找到，所谓儿童食品在成分上和成人食品显然没过于大差异。 有些执着色、味的儿童食品，添加剂的用于更加颇。业内人士回应，在我国各项食品涉及标准中，有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准，但对于3周岁以上的儿童，却没儿童食品的管理制度标准和清楚定义。标准的缺陷，造成当前上海市场上销售的不少所谓儿童食品实质上只是一个营销噱头。

据法制日报报导各种旗号“儿童专用”看板的食品近几年倍受年长妈妈的注目。一些细心的家长找到，所谓儿童食品在成分上和成人食品显然没过于大差异。

有些执着色、味的儿童食品，添加剂的用于更加颇。业内人士回应，在我国各项食品涉及标准中，有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准，但对于3周岁以上的儿童，却没儿童食品的管理制度标准和清楚定义。标准的缺陷，造成当前上海市场上销售的不少所谓儿童食品实质上只是一个营销噱头。

价格“便宜”家长注目近几年，各种旗号“儿童专用”看板的食品倍受家长注目。事实上，儿童食品在成分上和成人食品没过于大差异，但价格却高达好几倍。

记者探访上海一些市场找到，某种程度的配料和营养用料，悬挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就上涨几倍。在上海幸光餐馆，一款儿童的配料仅有为小麦粉、酸钙、食用盐。300克装，售价6.8元。

同等重量的普通挂面仅有为2.2元。还有一种国产有机儿童，价格也很相当可观，要20多元。比起儿童面条、儿童酱油等产品，近10年来蓬勃发展的儿童或许更加专业。

记者在上海市场上找到，多家乳业巨头皆发售儿童系列产品，加到DHA、益生元、等多种营养物质，但价格也极为“便宜”。在长宁路上一家大卖场，酸奶、奶酪和常温奶产品中均有儿童系列。和普通的常温牛奶比起，儿童牛奶的价格完全翻了一番。

餐馆促销员告诉他记者，出售这类牛奶的多是年长父母。“儿童牛奶主要合适3到6岁的孩子，他们刚刚从婴幼儿配方奶粉断奶，儿童牛奶中加到的营养物质和奶粉类似于，可以更佳让儿童适应环境和消化”。不过，专访中，不少家长回应，“只不过并不是很确切儿童食品和普通食品有什么有所不同。

但是既然写出着是儿童食品，总归是针对宝宝的，喜有贵的道理”。近日，上海市消费者权益维护委员会牵头上海市社会科学院青少年研究所牵头公布的《上海儿童零食(休闲娱乐食品和饮料)消费习惯调查报告》表明，儿童已沦为零食的主要消费群体，但大部分零食并不适合儿童整包食用，高频消费的休闲娱乐食品和饮料将必要造成儿童。

同时，不少零食纸盒上印上“儿童”字样或儿童形象，对家长自由选择儿童食品产生了误导。儿童食品添加剂更加多近日，记者在莘庄一家大卖场看见，一位女士选配了一种儿童胡萝卜味面条，因为“儿童食品添加剂不会少些吧”。记者拿了一包成人面条与儿童面条，在营养成分上展开对照，结果找到两者没过于大差异，而且儿童面条里有汤包，100克面条中不含钠量约2014毫克，成人面条不含钠量为85毫克。除食用盐、白砂糖外，儿童面条还加到了鸡肉粉和用作提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和酸二钠。

看见这些，这位女士据知了。记者在榨菜货柜上看见一个品牌的“儿童榨菜”，纸盒上印上绿色食品标识，配料有食用盐、辣椒、植物油、香辛料，食品添加剂为谷氨酸钠、和安赛蜜，与普通榨菜配料基本相同。但是，此款儿童榨菜每100克里钠含量高达2719毫克，比普通榨菜的钠含量还高达300多毫克。

“儿童每天容许摄取的添加剂的绝对值是成人的一半左右。”上海食品研究所技术总监马志英回应，儿童的身体仍未发育成熟期，适应环境倾诉能力差，儿童食品中的添加剂含量本应比一般食品中的添加剂含量较低，如果多了，则不会对儿童身体发育造成危害。若长年过多喂食不含制备色素的食品，不会影响神经系统发育，不易经常出现躁动、情绪不大位、注意力不集中于、自制力劣、思想放纵、不道德暴力行为等不良反应。

儿保科陈津津博士认为，如今，部分儿童食品还以加到一些微量元素如钙、锌等作为“卖点”，如一些学生奶中，不会按照儿童营养市场需求来加到锌。而儿童一天摄取元素锌的指导量在5毫克左右。

如果长年、大剂量补足锌，不会对儿童的肝脏、肾脏导致伤害，锌元素对一种掌控性早熟的酶有促活起到，有可能造成性发育提早启动。上海市社会科学院社会调查中心研究员刘波坦言，我国儿童消费的零食，都是按照成人标准实施，但是儿童各个脏器发育仍未完备，肝、肾等止痛功能并不完善，因此向他们获取的食品不管在安全性和营养性上，都应当有更加严苛的标准。亟需制订儿童食品标准尽管儿童已沦为食品消费的主力军，但目前我国还没实施专门针对儿童的食品标准。

记者查询国家食品药品监督管理总局网站找到，目前我国现行牵涉到婴幼儿奶粉的标准主要还包括《婴儿配方食品》(GB10765-2010)、《较小婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010》。针对婴幼儿断奶期，我国制订了两项辅助食品标准，还包括《婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)和《婴幼儿罐装辅助食品》(GB10770-2010)。对于3周岁以上的低龄儿童，我国还没专门的食品安全标准，更加没有具体“儿童食品”定义。

马志英明确提出，国家在制订食品添加剂标准的时候，是以60公斤成人为标准制订的，国家对婴幼儿食品有专门的添加剂规定，但在婴幼儿和成人之间的儿童群体，却没儿童容许摄取添加剂的明确标准。据介绍，许多西方发达国家早已对儿童食品展开了高标准的监管，例如2006年英国通过法案规定禁令在晚上9点前播映针对10岁以下儿童的垃圾食品广告；法国把生产假冒伪劣儿童食品的罪行列入“危害安全性罪”；美国对生产杂货假冒伪劣儿童食品的当事人判处监禁和25万至100万美元罚款。

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